หลักสูตร เทคนิคการเช็คสต็อกและการตรวจนับสินค้า (Stock Count & Cycle Count)

1. วัตถุประสงค์การอบรม

1. เข้าใจหลักการควบคุมและตรวจนับสินค้าคงคลังตามมาตรฐานคลังสินค้า
2. วางแผนและดำเนินการตรวจนับสินค้าได้อย่างมีประสิทธิภาพ
3. ใช้เทคนิคการตรวจนับแบบ Cycle Count ในการลดภาระการนับสิ้นปี
4. วิเคราะห์ความคลาดเคลื่อนของสต็อก และหาสาเหตุเพื่อป้องกันการสูญหาย
5. นำระบบเทคโนโลยี เช่น Barcode / RFID / WMS มาประยุกต์ใช้ในการตรวจนับจริง

2. กลุ่มเป้าหมาย

1. เจ้าหน้าที่คลังสินค้า / Inventory Controller
2. เจ้าหน้าที่วางแผนผลิต / จัดซื้อ / การเงิน / บัญชีสินค้า
3. หัวหน้างานคลังสินค้า และผู้บริหารที่เกี่ยวข้องกับสินค้าคงคลัง

3. เนื้อหาหลักสูตร (Course Outline – 6 ชั่วโมง)

1. ความเข้าใจพื้นฐานของการควบคุมสินค้าคงคลัง   

• ความหมายและความสำคัญของสินค้าคงคลัง
• ประเภทของสินค้าคงคลัง (Raw Material / WIP / FG / Spare Part)
• ความเชื่อมโยงระหว่าง Inventory – การผลิต – การขาย – การเงิน
• ความสำคัญของความถูกต้องของข้อมูลในระบบ

2. การตรวจนับสินค้าประจำปี (Physical Stock Count)    - ขั้นตอนการวางแผนตรวจนับประจำปี

• การเตรียมสถานที่, จัดทีม, แบ่งโซน
• เอกสารและแบบฟอร์มการตรวจนับ
• ตัวอย่างการจัดทำ “Stock Count Sheet” และ “Variance Report”
• Workshop: ออกแบบแผนการตรวจนับสินค้าของคลังตนเอง

3. เทคนิคการตรวจนับสินค้าต่อเนื่อง (Cycle Count)   

• ความแตกต่างระหว่าง Physical Count และ Cycle Count
• ประเภทของ Cycle Count (By Location / By Product / By ABC Class)
• การจัดตารางรอบการนับสินค้ารายเดือน–รายสัปดาห์
• Workshop: สร้างตาราง Cycle Count ตามประเภทสินค้า

4. การวิเคราะห์ความคลาดเคลื่อนของสต็อก   

• การวิเคราะห์ความผิดพลาด (Stock Variance)
• สาเหตุทั่วไปของการคลาดเคลื่อน (รับ–จ่าย–จัดเก็บ–ยกเลิก–สูญหาย)
• การแก้ไขและป้องกันไม่ให้เกิดซ้ำ

5. ระบบเทคโนโลยีช่วยในการตรวจนับสินค้า   

• การใช้ Barcode, RFID, Handheld Terminal
• การตรวจนับผ่านระบบ WMS / ERP
• การประยุกต์ Dashboard สรุปผลการนับอัตโนมัติ