ปัจจุบันองค์กรธุรกิจมีการจัดการผลิตที่เปลี่ยนไป จากการผลิตเพื่อเก็บ Stock มาเป็นการผลิตตามความต้องการของลูกค้า

(Make to Order) ทำให้ระบบการผลิตต่างๆ มีแนวทางการจัดการผลิตเป็นการผลิตแบบพอดี (Just for sale manufacturing)

โดยสภาวะโลกธุรกิจในปัจจุบันเป็นเรื่องของ Speed เพื่อปรับไปสู่ระบบการผลิตแบบพอดี (just in Case) และส่งผลให้การจัดซื้อ

ต้องดำเนินการให้สอดคล้อง เป็นการจัดซื้อในลักษณะทันเวลาพอดี (just in Time Purchasing)

                 การจัดซื้อแบบทันเวลาหรือการจัดซื้อสมัยใหม่ต้องคำนึงถึง “EQQ” หรือปริมาณการสั่งซื้อที่ประหยัดรวมถึงการที่จะต้อง

มีเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อการจัดซื้อและมีระบบการบริหารจัดการที่มีประสิทธิภาพและประสิทธิผลที่ตอบสนองต่อคุณภาพที่ถูกต้อง

ของสินค้า ราคาที่เหมาะสม ภายใต้เงื่อนเวลาที่ตรงเป้าประสงค์ เพื่อการเพิ่มขีดความสามารถในการผลิตและการแข่งขัน  ทำให้องค์กร

ธุรกิจสามารถอยู่รอดได้ในช่วงเกิดวิกฤตเศรษฐกิจและเกิดการแข่งขันสูงทางธุรกิจ

 

วัตถุประสงค์

1.   เพื่อลดต้นทุนการจัดซื้อ จัดหาวัตถุดิบได้อย่างเหมาะสม

2.   เพื่อสามารถเลือกใช้วิธีการจัดซื้อต่างๆให้เหมาะสมมากยิ่งขึ้น

3.   เพื่อให้เข้าใจและสามารถคัดเลือกคู่ค้าหรือ Supplier ได้ตามที่ต้องการ

4.   เพื่อลดต้นทุนปริมาณสินค้าคงคลังได้อย่างมีประสิทธิภาพ

 

เนื้อหาของหลักสูตร

1.   การจัดซื้อแบบ Just in Time กับ Just in Case

2.   การเลือกใช้วิธีการจัดซื้อต่างๆ ให้เหมาะสม

3.   การจัดทำ Supplier List และ Approved Vender List (AVL)

4.   หลักการและวิธีการลดปริมาณสินค้าคงคลังได้อย่างมีประสิทธิภาพ

5.   การกำหนดปริมาณสั่งซื้อที่ประหยัดที่สุด (Economic Oder Quantity :EOQ)

6.   Safety Stock กับปริมาณสินค้าคงคลังเพื่อความปลอดภัย

7.   แผนความต้องการวัสดุ (Material Resource Planning :MRP)

8.   วิธีการความคุมปริมาณสินค้าคงคลังให้ลดลงอย่างเหมาะสม