หลักสูตร : หลักสูตรด้านอื่นๆ

การประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์ และเทคโนโลยีฮาลาลเพื่อการส่งออกผลิตภัณฑ์ฮาลาล

 

รายละเอียดเนื้อหา

  1. มาตรฐานฮาลาลและกระบวนการขอรับรอง
  2. การจัดเตรียมวัตถุดิบและผลิตภัณฑ์สำหรับอุตสาหกรรมฮาลาล
  3. การตรวจวิเคราะห์การปนเปื้อนทางห้องปฏิบัติการนิติวิทยาศาสตร์ฮาลาล
  4. การบูรณาการมาตรฐานฮาลาลเข้ากับมาตรฐานความปลอดภัยทางอาหาร
  5. อัปเดตมาตรฐานฮาลาลและกฎระเบียบการนำเข้าส่งออกผลิตภัณฑ์ฮาลาล