หลักสูตร : ด้านโลจิสติกส์และจัดซื้อ
การจัดการคลังสินค้าฮาลาลตามมาตรฐานอาหาร HAL-Q
การจัดการคลังสินค้าฮาลาลตามมาตรฐานอาหาร HAL-Q
หลักสูตรการจัดการคลังสินค้าฮาลาลตามมาตรฐาน HAL-Q เน้นความสำคัญของการบริหารจัดการคลังสินค้าให้สอดคล้องกับมาตรฐานฮาลาล ซึ่งเป็นการรับรองตามหลักศาสนาอิสลาม เพื่อให้มั่นใจว่าสินค้าในคลังได้รับการจัดเก็บและจัดการอย่างถูกต้องตามข้อกำหนดและปลอดภัยต่อผู้บริโภคที่เป็นมุสลิม
มาตรฐาน HAL-Q เป็นระบบการจัดการคุณภาพและความปลอดภัยของอาหารฮาลาลที่ครอบคลุมกระบวนการผลิตทั้งหมด ตั้งแต่การเลือกวัตถุดิบ การแปรรูป การขนส่ง ไปจนถึงการจัดเก็บสินค้าในคลังสินค้า หลักสูตรนี้จึงมุ่งเน้นที่การพัฒนาความรู้และทักษะให้กับผู้ประกอบการในการจัดการคลังสินค้าฮาลาลให้เป็นไปตามมาตรฐาน HAL-Q
หัวข้อการอบรมสัมมนา
- หลักการพื้นฐานของการจัดการฮาลาล
- หลักมาตรฐานฮาลาลสำหรับการจัดการสินค้าและบริการ
- การจัดการคลังสินค้าตามมาตรฐาน HAL-Q
- การปฏิบัติงานคลังสินค้า บรรจุ การขนส่ง การขนย้ายสินค้า
- การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีในการจัดการคลังสินค้าเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและความปลอดภัย
- ข้อกำหนดการใช้เครื่องหมายฮาลาล และการพิจารณาเครื่องหมายรับรองฮาลาล
- มาตรฐานอาหารฮาลาล กระบวนการรับรองฮาลาล และ เครื่องหมายฮาลาลบนบรรจุภัณฑ์
- ฮาลาล-ฮารอม ตามบทบัญญัติศาสนาอิสลาม